Gastronomía

Calor extremo: Vendedores de...

Comerciantes de frutas y verduras en Chiapas reportan que sus productos se descomponen rápidamente, afectando gravemente sus ganancias y subsistencia.

Jocote de Chiapa de...

El jocote chiapaneco enfrenta cambio climático y olvido cultural: en Chiapa de Corzo solo dos de siete variedades siguen en el mercado, alertan productores.

Exportaciones de frutas crecen...

INEGI reporta superávit comercial de 2,499 mdd en marzo. Exportaciones agropecuarias suben 0.7% impulsadas por frutas (+38.5%), cítricos y jitomate.

Ponte Pila: el plan...

El nuevo Programa Nacional de Cultura Física y Deporte 2026-2030 pone en el centro al sedentarismo: 70% con sobrepeso, 50% con hipertensión y 40% con diabetes. Su bandera: Ponte Pila.

Preocupa alza de precios...

Comerciantes y canasteras de los mercados de Chiapas reportan alza en los precios del mango y productos básicos; la venta cae y las familias buscan alternativas económicas.

Comunidades indígenas de Chilón...

Comunidades indígenas de Chilón y Ocosingo, en Chiapas, ven desaparecer su agricultura tradicional frente al avance de productos ultraprocesados.

Vietnam toca la puerta...

El embajador de Vietnam visitó Chiapas esta semana para explorar negocios en café, cacao, tilapia y artesanías. Ningún medio local lo cubrió. Así fue el seminario “Tejiendo lazos Vietnam-Chiapas”.

La batalla contra la...

100 mil mangles plantados, 350 hectáreas en restauración y una batalla contra la palma africana invasora: así se defiende La Encrucijada en la costa de Chiapas.

Transportistas anuncian ajuste de...

CONATRAM Chiapas anuncia ajuste de tarifas tras alza del 4.5% en peajes CAS y el diésel a $28.79/L. Productos de canasta básica se verán afectados.

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El jocote chiapaneco enfrenta cambio climático y olvido cultural: en Chiapa de Corzo solo dos de siete variedades siguen en el mercado, alertan productores.

Brasa y Fuego conquistó Tuxtla

Competencias, degustaciones y música en vivo desbordaron el bulevar Belisario Domínguez este sábado. El festival gastronómico Brasa y Fuego del Sur se celebró este 25...

Exportaciones de frutas crecen 38.5% y benefician a Chiapas

INEGI reporta superávit comercial de 2,499 mdd en marzo. Exportaciones agropecuarias suben 0.7% impulsadas por frutas (+38.5%), cítricos y jitomate.

Ponte Pila: el plan sexenal contra el sedentarismo aterriza en Chiapas

El nuevo Programa Nacional de Cultura Física y Deporte 2026-2030 pone en el centro al sedentarismo: 70% con sobrepeso, 50% con hipertensión y 40% con diabetes. Su bandera: Ponte Pila.

Preocupa alza de precios de frutas en mercados de Chiapas

Comerciantes y canasteras de los mercados de Chiapas reportan alza en los precios del mango y productos básicos; la venta cae y las familias buscan alternativas económicas.

Comunidades indígenas de Chilón y Ocosingo pierden tradiciones alimentarias

Comunidades indígenas de Chilón y Ocosingo, en Chiapas, ven desaparecer su agricultura tradicional frente al avance de productos ultraprocesados.

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