El platillo de chaya con huevo es una receta tradicional chiapaneca, económica y nutritiva, ideal para la temporada de Cuaresma y Semana Santa. Se prepara con ingredientes accesibles y propios de la región.
El suc pujín, un platillo chiapaneco que estuvo a punto de desaparecer, fue rescatado y presentado en Europa, convirtiéndose en orgullo gastronómico del estado.
El platillo de chaya con huevo es una receta tradicional chiapaneca, económica y nutritiva, ideal para la temporada de Cuaresma y Semana Santa. Se prepara con ingredientes accesibles y propios de la región.
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