Refuerzan medidas de higiene en playas de Tapachula para proteger a los turistas

Con el objetivo de fortalecer las medidas higiénicas en la preparación, conservación y servicio de alimentos, el Ayuntamiento de Tapachula a través de la Secretaría de Salud Municipal, participó en la entrega de constancias del curso “Buenas prácticas de manejo e higiene de los alimentos”, impartido por personal especializado de la Jurisdicción Sanitaria No. VII a palaperos de las playas de Puerto Madero, como parte de las acciones preventivas para la temporada vacacional.

En representación del presidente municipal, Yamil Melgar Bravo, el titular de la dependencia, Pancho Castillo Ordóñez, resaltó que esta actividad, coordinada por la Secretaría de Salud del Gobierno de Chiapas en el marco del Operativo Vacaciones de Verano 2026, fortalece las estrategias de prevención y promueve una adecuada cultura sanitaria entre quienes ofrecen servicios de alimentos en uno de los principales destinos turísticos del municipio.

Ante el jefe de la Jurisdicción Sanitaria No. VII, Jaime Ordóñez Granja, el servidor público municipal destacó que la capacitación brinda herramientas y conocimientos que permiten prevenir enfermedades transmitidas por alimentos durante la temporada vacacional, garantizando mejores condiciones de higiene y seguridad para los visitantes.

“Como Secretaría de Salud Municipal nos sumamos a las acciones de prevención para ofrecer espacios más seguros a los turistas nacionales y extranjeros que visitan nuestra región, contribuyendo a la protección de la salud de la población y fortaleciendo la calidad de los servicios que se brindan en Puerto Madero”, expresó.

En la entrega de constancias estuvieron presentes autoridades de la Secretaría de Marina, de la Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitarios, así como representantes de diversas instituciones y servidores públicos que refrendaron su compromiso con la protección de la salud.