El chayote, la naranja, el plátano, las papas y demás hortalizas son las que más se han encarecido en las últimas semanas.
Las frutas y verduras se han encarecido en las últimas semanas hasta en un 18% de acuerdo con las cifras del el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), que mide el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).
El índice de precios de los productos cuyo precio es más volátil, tuvo un crecimiento importante en la tasa anual. Entre los artículos que más subieron de precio, destacan el chayote con un incremento de 79.25%, la naranja con un aumento de 19.29% y el plátano se encareció 11.20%.
En Chiapas, las hortalizas y algunas verduras también han subido de precio, como el rábano, cilantro, hierbabuena y las papas, productos que se emplean en muchas preparaciones afectando el bolsillo de las familias chiapanecas.
La inflación continúa sin dar tregua y en la primera mitad de junio de acuerdo con las cifras oficiales se presentó un incremento de 0.21%, y con ello, la inflación general anual se ubicó 4.78 %.
Los precios de los alimentos continúan siendo el principal factor que presionan la inflación, pues se ubicó en 6.02% en la primera mitad de junio, desde el 5.76% de la ultima quincena de mayo. De esta manera, la inflación se volvió a acelerar luego del 4.59% registrado.