Se cotiza en 350 pesos el litro de nucú, el manjar de Chiapas
Es el nucú, está hormiga manjar para muchas y muchos chiapanecos, cuyo litro se cotiza en los mercados públicos en 350 pesos el bote de un litro y que en su entorno tiene mitos en su consumo.
Ya es temporada, al fin salió.
Patricia vende productos de temporada en el Mercado Juan Sabines en Tuxtla Gutiérrez, entre el manguito verde y el chinini ya oferta el nucú, cuya venta por ahora es moderada.
El nucú es motivo de controversia, porque hay personas que no lo consumen.
Turistas que rondan en el mercado y se sorprenden de ver que una hormiga es consumible.
Es traído de municipios cercanos a Tuxtla, como Chiapa de Corzo, Suchiapa, Acala, y Villa Las Rosas.
En la capital, ha bajado la colecta que se hace por las madrugadas, mientras giran en las lámparas, porque cada vez es más el asfalto que cubre sus nidos de tierra.
Patricia le pide a las y los chiapanecos a que acudan al Mercado Juan Sabines.
Que compren nucú por litro en 350 pesos o medidas de 50 pesos.
