¡Atención amantes de la cultura y la gastronomía chiapaneca! Este 10 de abril, llega la 4ta edición de “Sabores y Colores de Chiapas”, un evento imperdible que este año celebra el lema “Pomipon: Gente Fuerte”, reconociendo los sabores y saberes del mundo zoque 🌿✨. Organizado por el Colectivo Omba Kutkuy este evento es una verdadera fiesta […]
En el marco de la tradicional Feria de San Roque y San Bartolomé, el Colectivo OMBA KUTKUY PONI PUT invita a un Taller de Gastronomía Zoque Tuxtleca, que se centrará en la elaboración de tamales de hoja de milpa. El taller será impartido por la maestra comedera Flor Alias y es una oportunidad única para […]
En el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé, se llevará a cabo un taller de gastronomía zoque tuxtleca, enfocado en la elaboración del tradicional platillo "cochito tuxtleco". Este evento es una excelente oportunidad para aprender a cocinar una de las recetas más emblemáticas de la región. El taller será impartido por […]
En el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé, se llevará a cabo un taller de gastronomía zoque tuxtleca, enfocado en la elaboración del tradicional platillo "chipilín con bolita". Este evento es una excelente oportunidad para preservar y difundir las tradiciones culinarias de la región. El taller será impartido por la Maestra […]
En el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé, se invita a la comunidad a participar en el Taller de Gastronomía Zoque Tuxtleca. En esta ocasión, la Maestra Esthelita Chandoquí guiará a los asistentes en la elaboración del tradicional platillo Puxaxe. Esta es una excelente oportunidad para conocer y preservar las ricas […]
El colectivo Omba Kutkuy te invita a un taller gastronómico para aprender a elaborar el tradicional platillo "Moni con puerco". Esta es una oportunidad única para sumergirte en la cocina tradicional de Chiapas y dominar los secretos de una receta emblemática. El taller será impartido por la Maestra María Elena Jiménez Tevera, una experta en […]
