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SUMMARY:Aprende a elaborar marquesote en el Taller de Gastronomía Zoque en Tuxtla
DESCRIPTION:Con el objetivo de preservar las tradiciones culinarias de la región\, el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) y el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez anuncian el Taller de Gastronomía Zoque\, enfocado en la elaboración del tradicional marquesote. \nLa maestra Yazmín Córdova Elizaldi será la encargada de impartir este taller\, que se llevará a cabo en la Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”. Los interesados en participar y aprender a preparar este postre típico pueden solicitar información y registrarse en los números 961 171 8571 y 961 116 6678\, con un horario de atención de lunes a viernes de 9 a.m. a 3 p.m. \nConcentrado del evento: \n\nLugar: Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”\, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\nFecha: Lunes 11 de agosto\nHora: 9:00 a 13:00 horas\nDetalles: Taller de Gastronomía Zoque sobre la elaboración de marquesote\, impartido por la maestra Yazmín Córdova Elizaldi. Para información y registro\, llamar a los números 961 171 8571 y 961 116 6678\, de lunes a viernes de 9 a.m. a 3 p.m.
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SUMMARY:Taller de gastronomía zoque en Tuxtla en el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé
DESCRIPTION:En el marco de la tradicional Feria de San Roque y San Bartolomé\, el Colectivo OMBA KUTKUY PONI PUT invita a un Taller de Gastronomía Zoque Tuxtleca\, que se centrará en la elaboración de tamales de hoja de milpa. \nEl taller será impartido por la maestra comedera Flor Alias y es una oportunidad única para aprender sobre la cocina tradicional de la región y participar en una de las festividades más importantes de la ciudad. El evento tiene cupo limitado\, por lo que se recomienda a los interesados asegurar su lugar. Para informes e inscripciones\, se puede contactar al número 961-174-4977. \nConcentrado del evento: \n\nLugar: Salón Anexo a la parroquia\nFecha: Lunes 11 de agosto de 2025\nHora: 10:00 AM a 14:00 PM\nDetalles: Taller de gastronomía zoque para la elaboración de tamal de hoja de milpa\, impartido por la maestra Flor Alias. Cupo limitado. Informes e inscripciones al 961-174-4977.
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SUMMARY:Taller de Catación de Café en el Museo del Café de Chiapas
DESCRIPTION:El Museo del Café de Chiapas\, en colaboración con el Gobierno de Chiapas a través del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes\, invita a un taller de catación de café. Este evento\, de cupo limitado\, es una excelente oportunidad para que los participantes aprendan sobre el fascinante mundo del café. \nDurante el taller\, los asistentes conocerán el proceso de catación y degustación del café\, así como los indicadores utilizados para la evaluación de su calidad. El contenido del taller incluye una introducción a qué es la catación\, el protocolo de cata y una sesión práctica para aplicar los conocimientos adquiridos. Con una duración de 3 horas\, el taller promete ser una experiencia educativa e interactiva. \nEste evento resalta la importancia de la cultura cafetalera en Chiapas y ofrece a los interesados la posibilidad de profundizar sus conocimientos en la materia. \nConcentrado del evento: \n\nTítulo del evento: Taller de Catación\nLugar: Museo del Café de Chiapas\, 2a Oriente Norte 236\, Colonia Centro\nFecha: Martes\, 12 de agosto de 2025\nHora: 10:00 a 13:00 h\nDuración: 3 horas\nDetalles: Cupo limitado. Los interesados pueden pedir informes a los teléfonos 961 611 14 78 y 961 204 06 74.
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SUMMARY:Inicia el Taller de Bordado Zoque en la Casa de la Cultura de Tuxtla
DESCRIPTION:El Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC)\, en coordinación con el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\, anuncian el inicio del Taller de Bordado Zoque\, en el que se enseñará la técnica de “punto de lomillo”. \nEl taller será impartido por el experto Gonzalo Gurría Pérez en la Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”. Este taller representa una excelente oportunidad para que los interesados aprendan sobre las técnicas tradicionales de bordado\, un elemento fundamental de la identidad cultural zoque. Para aquellos que deseen obtener más información o registrarse\, pueden comunicarse al número 961-274-5209\, que corresponde a la Coordinación de Cultura Zoque\, Tradiciones\, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural. \nConcentrado del evento: \n\nLugar: Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”\, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\nFecha: 12\, 14\, 19\, 21\, 26 y 28 de agosto\nHora: 15:00 a 17:00 horas\nDetalles: Taller de Bordado Zoque con la técnica “punto de lomillo”\, impartido por Gonzalo Gurría Pérez. Para información y registro\, llamar al 961-274-5209.
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SUMMARY:Taller de cocina tradicional: Aprende a preparar camarón al chilpachole estilo Tonalá
DESCRIPTION:El Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC)\, en colaboración con el H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\, invita a la comunidad a un taller de cocina tradicional enfocado en la elaboración de camarón al chilpachole\, al estilo Tonalá. El evento es parte de la Coordinación de Cultura Zoque\, Tradiciones\, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural. \nEl taller será impartido por el Chef Omar Velázquez\, quien compartirá sus conocimientos y técnicas para preparar este delicioso platillo de la cocina chiapaneca. Es una excelente oportunidad para aprender y valorar la gastronomía local\, además de pasar un momento agradable y enriquecedor. \nConcentrado del evento: \n\nTítulo del evento: Taller de Cocina Tradicional: Elaboración de camarón al chilpachole\, estilo Tonalá\nImparte: Chef Omar Velázquez\nOrganizan: Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) y H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\nFecha: Miércoles\, 13 de agosto de 2025\nHora: 9:00 a 13:00 hrs.\nDetalles: Para más información y registro\, se pueden contactar los teléfonos 961 171 8571 y 961 116 6678.
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SUMMARY:Taller de gastronomía Zoque Tuxtleca: Aprende a preparar cochito tuxtleco
DESCRIPTION:En el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé\, se llevará a cabo un taller de gastronomía zoque tuxtleca\, enfocado en la elaboración del tradicional platillo “cochito tuxtleco”. Este evento es una excelente oportunidad para aprender a cocinar una de las recetas más emblemáticas de la región. \nEl taller será impartido por el Maestro Francisco Ruiz\, quien compartirá sus conocimientos y técnicas para preparar este platillo. El evento es organizado por la diputada local María Mandiola y el Colectivo Omba Kútkuy Pomi Pút\, con el objetivo de preservar y promover la rica herencia culinaria de Chiapas. \nEl evento es de cupo limitado\, por lo que se invita a los interesados a inscribirse con anticipación para asegurar su lugar. \nConcentrado del evento: \n\nTítulo del evento: Taller de Gastronomía Zoque Tuxtleca: Elaboración de cochito tuxtleco\nImparte: Mtro. Francisco Ruiz\nOrganizan: Feria de San Roque y San Bartolomé\, Diputada María Mandiola y Colectivo Omba Kútkuy Pomi Pút\nLugar: Salón Anexo a la parroquia\nFecha: Miércoles\, 13 de agosto de 2025\nHora: 10:00 a.m. a 14:00 p.m.\nDetalles: Cupo limitado. Informes e inscripciones al teléfono 961-174-4977.
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SUMMARY:Taller de gastronomía Zoque Tuxtleca: Aprende a preparar chipilín con bolita
DESCRIPTION:En el marco de la Feria de San Roque y San Bartolomé\, se llevará a cabo un taller de gastronomía zoque tuxtleca\, enfocado en la elaboración del tradicional platillo “chipilín con bolita”. Este evento es una excelente oportunidad para preservar y difundir las tradiciones culinarias de la región. \nEl taller será impartido por la Maestra María Elena Jiménez Tevera\, una experta en la cocina local\, quien compartirá sus conocimientos y técnicas para preparar esta receta ancestral. La actividad es organizada por la diputada local María Mandiola y el Colectivo Omba Kútkuy Pomi Pút. \nEl evento es de cupo limitado\, por lo que se invita a los interesados a inscribirse con anticipación para asegurar su lugar. \nConcentrado del evento: \n\nTítulo del evento: Taller de Gastronomía Zoque Tuxtleca: Elaboración de chipilín con bolita\nImparte: Mtra. María Elena Jiménez Tevera\nOrganizan: Feria de San Roque y San Bartolomé\, Diputada María Mandiola y Colectivo Omba Kútkuy Pomi Pút\nLugar: Salón anexo a la Parroquia\nFecha: jueves 14 de agosto de 2025\nHora: 10:00 a.m. a 14:00 p.m.\nDetalles: Cupo limitado. Informes e inscripciones al teléfono 961-174-4977.
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SUMMARY:Taller de Elaboración de Coronas de Flores Naturales para Cumpleaños
DESCRIPTION:El Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC)\, en conjunto con el H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\, extiende una cordial invitación a un taller de elaboración de coronas de flores naturales. \nEste taller es una excelente oportunidad para aprender a crear hermosos adornos florales para cumpleaños\, utilizando técnicas artísticas y materiales naturales. La actividad busca fomentar la creatividad y el desarrollo de habilidades manuales en un ambiente lúdico y enriquecedor. \nEl evento se llevará a cabo en la Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, un espacio dedicado a la promoción de las artes y la cultura en Tuxtla Gutiérrez. Los interesados en participar pueden registrarse a través de los números telefónicos proporcionados. \nConcentrado del evento: \n\nTítulo del evento: Taller de Elaboración de Coronas de Flores Naturales para Cumpleaños\nOrganizan: Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) y H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\nFecha: Jueves\, 14 de agosto de 2025\nHora: 10:30 a 12:30 h\nDetalles: Registro en los números 961 171 8571 y 961 116 6678.
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SUMMARY:Aprende a bordar petatillo: Taller de Bordado Chiapaneca en Tuxtla
DESCRIPTION:El H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez 2024-2027 y el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) anuncian el inicio del Taller de Bordado Chiapaneca\, una excelente oportunidad para aprender la tradicional técnica de petatillo. El taller será impartido por la talentosa Alondra Esther Contreras y forma parte de las actividades de la Coordinación de Cultura Zoque\, Tradiciones\, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural. Es una invitación abierta a la comunidad para preservar y promover el arte textil de la región. Para más información e inscripciones\, pueden comunicarse a los números de teléfono proporcionados. \nConcentrado del evento: \n\nNombre del evento: Taller de Bordado Chiapaneca (Técnica de petatillo)\nImparte: Alondra Esther Contreras\nFechas: 15\, 19\, 22 y 26 de agosto\nHorario: 10:00 a 12:30 horas\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, 1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\nInformes e inscripciones: 961 242 9211\, 961 171 8571\, 961 116 6678
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SUMMARY:Edición especial del recorrido "Sendero de la Memoria"
DESCRIPTION:Para celebrar el 133 aniversario de Tuxtla Gutiérrez como capital de Chiapas\, se invita a la ciudadanía a participar en un recorrido especial por el Centro Histórico de la ciudad\, denominado “Sendero de la Memoria”. Esta actividad cultural\, que promete ser un viaje a través de la historia de la capital chiapaneca\, será impartida por el reconocido cronista Roberto Ramos Maza. \nEl recorrido\, con una duración aproximada de 3 horas y media\, está diseñado para grupos reducidos\, con un cupo mínimo de 4 personas y un máximo de 12. Esto garantiza una experiencia más íntima y personalizada\, permitiendo a los asistentes sumergirse en los relatos y anécdotas que han dado forma a Tuxtla Gutiérrez. \nPara participar\, se requiere una cuota de recuperación de $200.00 por persona. Los interesados en inscribirse o solicitar más información pueden contactar a Roberto Ramos Maza a través de su página de Facebook o al número de celular 961 215 2104. \n  \n\nEvento: Recorrido “Sendero de la Memoria” por el Centro Histórico de Tuxtla Gutiérrez.\nImparte: Roberto Ramos Maza.\nFecha: 16 de agosto de 2025.\nHora: 10:00 h.\nDetalles del evento:\n\nDuración aproximada: 3 1/2 horas.\nCupo mínimo: 4 personas.\nCupo máximo: 12 personas.\nCuota de recuperación: $200.00 por persona.\nInformes e inscripciones: Facebook de Roberto Ramos Maza y celular 961 215 2104.
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