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SUMMARY:¡Rescatando sabores! Únete al Taller de Gastronomía Zoque
DESCRIPTION:¡Atención\, Tuxtla! 📢 El Ayuntamiento 2024-2027 y el ITAC invitan a toda la ciudadanía a sumergirse en las raíces de nuestra tierra a través del Taller de Gastronomía Zoque. 🏺✨ \nEs una oportunidad única para aprender de manos expertas los secretos de nuestra cocina tradicional. En esta ocasión\, el taller se enfocará en: \n\n\nElaboración de tamal de bola: 🫔 Aprende la técnica auténtica para este manjar chiapaneco. \n\n\nCultura viva: Un espacio dedicado a fortalecer nuestra identidad intercultural. 👩‍🍳 \n\n\n¡No te quedes fuera! El cupo es limitado y las inscripciones ya están abiertas directamente en la sede del evento. 🏃‍♂️💨 \n\n📍 Detalles del Evento\n\n\nEvento: Taller de Gastronomía Zoque (Elaboración de tamal de bola). \n\n\nImparte: Mtra. Rosario Anzá Hernández. \n\n\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero (1a. Pte. Esquina 2a. Nte.). \n\n\nFecha: Martes 3 de febrero. \n\n\nHora: 9:00 a 13:00 horas. \n\n\nInformación y Registro: Acudir a la Casa de la Cultura de lunes a viernes en horario de 9:00 a 15:00 h. \n\n\nOrganiza: Coordinación de Cultura Zoque\, Tradiciones\, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural.
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SUMMARY:Invitan a la charla-taller "Resignificando el amor" en la Casa de la Cultura de Tuxtla
DESCRIPTION:Con el objetivo de explorar nuevas formas de entender los vínculos afectivos\, el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) invita a la ciudadanía a participar en la charla-taller creativo “Resignificando el amor desde una perspectiva psico-social”. \nEsta actividad\, enmarcada en las celebraciones del mes de febrero\, será impartida por las especialistas Ana Patricia Rodríguez Gutiérrez y Angeles Rut Alfaro Alegría. El taller busca ofrecer herramientas para comprender el amor desde un enfoque social y psicológico\, fomentando el diálogo y la creatividad entre los asistentes. La cita es en la emblemática Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, un espacio dedicado a la reflexión y el crecimiento personal en el corazón de la capital. \nDetalles del Evento: \n\n\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero (1a. Poniente esquina 2a. Norte). \n\n\nFecha: 17 de febrero. \n\n\nHora: 18:00 h. \n\n\nImparten: Ana Patricia Rodríguez Gutiérrez y Angeles Rut Alfaro Alegría.
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SUMMARY:Rescatarán sabores ancestrales con taller de tamal de chipilín en Tuxtla
DESCRIPTION:Con el objetivo de preservar y difundir la riqueza de la cocina tradicional\, el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) invita a la ciudadanía al Taller de Gastronomía Zoque\, enfocado en la elaboración del emblemático tamal de chipilín. Esta actividad forma parte de los esfuerzos por mantener viva la identidad culinaria de la región central de Chiapas. \nEl taller será impartido por la Mtra. Luz Elva García Alfonzo\, reconocida cocinera tradicional y promotora de la cultura zoque\, quien cuenta con una amplia trayectoria en la enseñanza de recetas que narran la historia y costumbres de las familias chiapanecas. Durante la sesión\, los asistentes aprenderán las técnicas para el manejo de la masa de maíz y el uso de la hoja de chipilín\, un quelite de origen prehispánico que es considerado una joya gastronómica del estado. \nLa capacitación se llevará a cabo en la Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero\, un espacio dedicado al fortalecimiento de las tradiciones y la identidad tuxtleca intercultural. \n\nConcentrado del Evento\n\n\nEvento: Taller de Gastronomía Zoque (Elaboración de tamal de chipilín). \n\n\nInstructora: Mtra. Luz Elva García Alfonzo. \n\n\nFecha: Lunes 23 de febrero. \n\n\nHora: 9:00 a 13:00 horas. \n\n\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero. \n\n\nUbicación: 1a. Poniente\, Esquina 2a. Norte\, Tuxtla Gutiérrez. \n\n\nRegistro e informes: En las instalaciones de la Casa de la Cultura\, de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 h.
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SUMMARY:Aprende a preparar el tradicional Coctel de Flor de Cuchunuc en Tuxtla
DESCRIPTION:El Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez\, a través del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC)\, invita a la ciudadanía a participar en el próximo Taller de Cocina Tradicional\, un espacio dedicado a preservar y difundir la riqueza culinaria de la región Zoque. \nEn esta edición\, los asistentes podrán aprender la elaboración del coctel de flor de cuchunuc\, un ingrediente emblemático de la gastronomía local. El taller será impartido por el reconocido Chef Omar Velázquez\, quien compartirá las técnicas y secretos para el manejo de esta flor comestible. \nLa actividad busca fortalecer la identidad tuxtleca mediante el rescate de sus sabores autóctonos. Los interesados deben acudir a la Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero” para realizar su registro previo\, ya que el evento cuenta con cupo limitado para garantizar una mejor experiencia de aprendizaje. \n\nDetalles del Evento\n\n\nEvento: Taller de Cocina Tradicional (Elaboración de coctel de flor de cuchunuc). \n\n\nInstructor: Chef Omar Velázquez. \n\n\nFecha: Miércoles 25 de febrero. \n\n\nHora: 9:00 a 13:00 h. \n\n\nLugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero (1a. Pte. Esquina 2a. Nte.\, Tuxtla Gutiérrez). \n\n\nInformación y registro: Directamente en las instalaciones de la Casa de la Cultura\, en un horario de atención de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 h. \n\n\nOrganiza: Coordinación de Cultura Zoque\, Tradiciones\, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural.
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SUMMARY:Fomentan valores en la niñez tuxtleca: Taller de Lectoescritura
DESCRIPTION:Se invita a las familias chiapanecas a participar en la última sesión de febrero del taller de lectoescritura titulado “El valor del amor y la amistad”. \nEste evento\, que tendrá lugar este jueves 26 de febrero\, busca brindar a los menores un espacio creativo para desarrollar habilidades de lectura y escritura mientras reflexionan sobre los valores afectivos. La actividad será impartida por Itzel de Jesús Vázquez Figueroa en las instalaciones de la Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”. \nEl taller está diseñado específicamente para niñas y niños de entre 5 y 12 años de edad. Es una excelente oportunidad para que los más pequeños de la casa se acerquen a la cultura y las letras en un entorno seguro y educativo dentro del corazón de la capital. \n\nDetalles del Evento\n\n\n📅 Fecha: Jueves 26 de febrero. \n\n\n🕔 Hora: 17:00 h. \n\n\n📍 Lugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero. \n\n\n🏠 Dirección: 1a. Poniente esquina 2a. Norte\, Tuxtla Gutiérrez. \n\n\n👧 Dirigido a: Niñas y niños entre 5 y 12 años. \n\n\n🎙️ Imparte: Itzel de Jesús Vázquez Figueroa. \n\n\n📞 Informes: 961 131 4193.
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