Taller de “Elaboración de Moni con puerco”

El colectivo Omba Kutkuy te invita a un taller gastronómico para aprender a elaborar el tradicional platillo “Moni con puerco”. Esta es una oportunidad única para sumergirte en la cocina tradicional de Chiapas y dominar los secretos de una receta emblemática.

El taller será impartido por la Maestra María Elena Jiménez Tevera, una experta en la cocina regional que compartirá sus conocimientos y técnicas para que puedas recrear este delicioso platillo en casa. Además de la preparación del “Moni”, el taller es una forma de preservar y transmitir la herencia culinaria de la comunidad.

Es un evento con cupo limitado y se pide una cuota de recuperación, la cual contribuye a cubrir los costos de los materiales e insumos.

Detalles del evento

• Título del evento: Taller de “Elaboración de Moni con puerco”
• Fecha: 6 de septiembre
• Hora: 10:00 AM
• Lugar: 5a. Sur entre 7a. y 8a. Oriente, número 898, barrio San Roque
• Imparte: Mtra. María Elena Jiménez Tevera
• Costo: Cuota de recuperación
• Informes e inscripciones: 961-174-4977