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Taller de Cocina Tradicional Enfocado en el Pay de Queso Chiapaneco
El H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez (2024-2027) y el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) invitan a la ciudadanía a participar en el Taller de Cocina Tradicional impartido por el reconocido Chef Omar Velázquez.
Este taller práctico estará enfocado en la elaboración de una deliciosa especialidad local: el Pay de Queso Chiapas con fruta de temporada. Los participantes tendrán la oportunidad de aprender las técnicas y secretos para recrear este postre emblemático, promoviendo así la gastronomía y las tradiciones culinarias de la región.
El evento se enmarca en las actividades de la Coordinación de Cultura Zoque, Tradiciones, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural.
Para poder asistir, es necesario registrarse previamente. Los interesados pueden obtener más información y realizar su registro a través del teléfono proporcionado.
✨ Concentrado de Información
| Detalle | Información |
| Evento | Taller de Cocina Tradicional con el Chef Omar Velázquez |
| Tema | Elaboración de Pay de Queso Chiapas con fruta de temporada |
| Organizan | ITAC y Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez (2024-2027) |
| Fecha | Miércoles 12 de Noviembre |
| Horario del Taller | 9:00 a 13:00 horas |
| Lugar | Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero |
| Dirección | 1a. Pte. Esquina 2a. Nte. (Tuxtla Gutiérrez) |
| Información y Registro | 961 263 9555 |
| Horario de Atención (Teléfono) | Lunes a viernes, 9:00 a 15:00 horas |
