Aprende y saborea la cocina tradicional con el taller Coyatoc

La Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), a través de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos, te invita a ser parte de un evento culinario lleno de identidad, sabor y tradición chiapaneca: el taller “Coyatoc Cocina Tradicional” 👩‍🍳🌿.

Este taller estará impartido por la reconocida Mtra. Lucero Aguilar Paredes, quien compartirá sus conocimientos y saberes ancestrales en la preparación de platillos típicos que reflejan el corazón de nuestra tierra y su cultura gastronómica 💬🍛.

“Coyatoc Cocina Tradicional” forma parte del proyecto “Tierra de Sabores”, una iniciativa que busca revalorar la cocina tradicional como patrimonio cultural y vehículo de memoria colectiva.

📝 Las inscripciones están abiertas a partir del 13 de abril y el cupo es limitado, así que asegúrate de apartar tu lugar a tiempo escaneando el código QR incluido en la imagen oficial del evento 📲.

• 📌 Lugar: Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos, UNICACH. Edificio 11 y 12

• 📅 Fecha: 29 de mayo de 2025

• 🕐 Hora: De 1:00 PM a 5:00 PM

• 👩‍🏫 Imparte: Mtra. Lucero Aguilar Paredes