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¡Clase Especial de Cocina! Aprende a Elaborar el Tradicional Lomo Relleno en Tuxtla
El H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez 2024-2027, a través del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC), y la Coordinación de Cultura Zoque, Tradiciones, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural, extienden una cordial invitación al público en general para participar en el Taller de Cocina Tradicional.
En esta ocasión, se ofrecerá una Clase Especial enfocada en la preparación del clásico y delicioso lomo relleno, un platillo fundamental en la gastronomía tradicional de la región y del país.
El taller será impartido por la reconocida Maestra Elvira Castañón, quien compartirá su conocimiento y técnicas para dominar la elaboración de esta receta. Es una oportunidad única para adquirir habilidades culinarias y celebrar la rica herencia gastronómica de Chiapas.
Los interesados deben comunicarse a los teléfonos de registro en el horario de atención establecido para asegurar su lugar.
Concentrado del Evento
| Categoría | Detalle |
| Evento | Taller de Cocina Tradicional (Clase Especial) |
| Platillo | Elaboración de lomo relleno |
| Imparte | Mtra. Elvira Castañón |
| Fecha | Jueves 13 de noviembre |
| Hora | 9:00 a 13:00 horas |
| Lugar | Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero |
| Dirección | 1a. Poniente Esquina 2a. Norte. |
| Informes y Registro | 961 116 6678 |
| Horario de Atención | Lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas |