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Taller de Gastronomía Zoque: ¡Aprende a preparar tamales de hoja de milpa!
30 septiembre @ 9:00 am - >1:00 pm
Gratuito
El Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) y el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez te invitan a un taller único para rescatar las tradiciones culinarias de la región. Participa en el Taller de Gastronomía Zoque y aprende la elaboración de uno de los platillos más emblemáticos: el tamal de hoja de milpa.
El taller será impartido por la Sra. María del Carmen Chacón Ramírez, una experta en la cocina tradicional zoque. Es una excelente oportunidad para sumergirte en la cultura local y adquirir habilidades de cocina que han pasado de generación en generación.
El evento se llevará a cabo mañana, martes 30 de septiembre, en la Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”.
Detalles del evento:
- Título del taller: Taller de Gastronomía Zoque
- Actividad: Elaboración de tamal de hoja de milpa.
- Imparte: Sra. María del Carmen Chacón Ramírez.
- Lugar: Casa de la Cultura “Luis Alaminos Guerrero”, 1a. Poniente Esquina 2a. Norte.
- Fecha: Martes, 30 de septiembre.
- Horario: 9:00 a 13:00 horas.
- Informes y registro: 961 593 1247 y 961 116 6678.
- Horario de atención: Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.