Taller de Gastronomía Zoque: Aprende a preparar Tamales de Azafrán

El Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC) y la Coordinación de Cultura Zoque, Tradiciones, Costumbres e Identidad Tuxtleca Intercultural te invitan al Taller de Gastronomía Zoque, donde aprenderás a elaborar uno de los platillos más tradicionales de la cocina chiapaneca: el tamal de azafrán.

Este evento será impartido por la reconocida profesora Lucero Aguilar Paredes, quien compartirá sus conocimientos sobre este delicioso platillo ancestral.

📅📍 Detalles del Evento

🗓️ Fecha: Lunes 17 de febrero de 2025
⏰ Horario: De 9:00 a 13:00 horas
📍 Lugar: Casa de la Cultura Luis Alaminos Guerrero (1a. Pte. Esquina 2a. Nte., Tuxtla Gutiérrez)

ℹ️📞 Información y Registro

📲 Teléfonos: 961 174 4977 y 961 263 9555
🕘 Horario de atención: Lunes a viernes de 9:00 am a 3:00 pm

No te pierdas esta oportunidad única de aprender sobre la rica gastronomía zoque y preparar tamales con un sabor inigualable. ¡Te esperamos! 🌿🫔💛