Mientras son peras o son manzanas… Poco le duró el gusto a Pijijiapan, el quesillo más grande del mundo está en Acatlán, Hidalgo y no en Pijijiapan, Chiapas.
Aunque no fue certificado por Guinnes World Récord, el quesillo más grande del mundo está en Acatlán, Hidalgo y pesó 775kg, reveló este jueves el gobierno municipal, en el marco de la Expo Feria de Acatlán, pero no estuvieron presentes jueces de Estados Unidos.
Apenas el 31 de agosto el gobierno de Pijijiapan, Chiapas, recibió la certificación por parte de la empresa Récord Guinness, con una presentación de 558 kg.
Pijjiapan habría roto Récord Mundial de “La bola de queso en hebras más grande del mundo” ante 400 kilogramos que logró el estado de Oaxaca.
En la producción participaron más de 200 productores, desde la ordeña hasta la cocción y estirado de la cuajada.
