En Ocozocoautla y Palenque usan caninos certificados para detectar enfermedades en el ganado.
Perros entrenados se sumaron a las acciones de vigilancia sanitaria en Chiapas para detectar de forma temprana la presencia del gusano barrenador, una plaga que afecta gravemente al ganado y pone en riesgo la producción pecuaria.
Cuatro ejemplares adiestrados trabajan actualmente en los centros de acopio de Ocozocoautla de Espinosa y Palenque, donde aplican su olfato para identificar animales infectados incluso antes de que los signos sean visibles. Esta detección anticipada permite actuar con rapidez, aislar los casos y evitar la propagación del parásito, que puede causar heridas profundas y pérdidas económicas significativas.
Los caninos fueron entrenados bajo certificaciones de la Asociación Holandesa para Perros de Detección y la Asociación Canina de la Policía Estadounidense. Su trabajo se realiza con protocolos avalados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Su presencia representa un avance innovador en el control biológico y sanitario del ganado, fortaleciendo las estrategias de bioseguridad en el sureste del país.
La empresa SuKarne, líder del sector ganadero en México y América Latina, integró por primera vez perros entrenados en su sistema de inspección y verificación sanitaria, con el objetivo de elevar los estándares de bioseguridad, trazabilidad y prevención de enfermedades en la ganadería.
